Vos enfants ne jurent que par la pizza ? Vous désirez stimuler leur autonomie, leur créativité et leur dextérité ? Organisez une séance de cuisine avec création puis dégustation d’excellentes pizzas maison. En plus de divertir les plus jeunes, cette activité renforce la complicité familiale. Voici les règles d’or pour que atelier pizza avec votre enfant soit inoubliable !
Règle numéro 1 : Préparez tous les ingrédients à l’avance pour votre atelier pizza
Avant le début de votre après-midi en famille, nettoyez la cuisine et préparez les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas. Si vos enfants sont très jeunes, chargez-vous des découpes de légumes, tranches de fromages, champignons de Paris et autres dés de jambon. S’ils sont en âge d’utiliser un petit couteau (sous supervision parentale), disposez plusieurs planches à découper sur votre plan de travail et choisissez des ustensiles adaptés. Un conseil : chargez-vous, en amont, de confectionner la pâte levée pour garantir le bon déroulement votre atelier pizza avec votre enfant.
Règle numéro 2 : Misez sur une recette originale pour votre enfant
Pour amuser les plus jeunes durant un atelier, sortez des sentiers battus ! Utilisez une recette de pizza originale (lien vers l’article « recette enfant ») et incitez vos enfants à réaliser un dressage unique. Comment ? Par exemple en leur faisant abaisser puis découper la pâte en forme d’étoile, de losange ou de cœur. Plus facile à mettre en œuvre, mais tout aussi ludique : le concours de portraits. Demandez à chaque enfant de représenter, grâce à la garniture de sa pizza :
– un visage humain,
– un animal,
– ou n’importe quel personnage imaginaire.
L’auteur du portrait le plus ressemblant gagne le jeu !
Règle numéro 3 : Misez sur la créativité
Si vous souhaitez faire plaisir à vos enfants, évitez de leur fixer des règles trop rigides en matière de saveurs. Incitez-les au contraire à faire preuve de créativité en explorant des associations inattendues ! Pour les y encourager, vous pouvez leur lancer un défi : demandez-leur de vous créer une pizza sur-mesure, en utilisant uniquement vos aliments préférés pour la garniture. Quant à vous, faites de même et imaginez une recette pour vos enfants. N’oubliez pas d’inventer des noms pour vos trouvailles et de les écrire sur le menu du jour. Fous rires garantis ! Votre atelier pizza avec votre enfant sera une réussite ! Vos pizzas seront presque aussi bonnes que celles de la pizzeria Les Quatre Saisons.
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